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 溫拌肉絲菠菜 |
溫拌肉絲菠菜的制作材料：
主料：菠菜500克，豬肉100克，香菜、胡蘿卜、豆油少許，醬油、醋、蒜、精鹽、味精、花椒面各適量。
溫拌肉絲菠菜的做法：
1.將菠菜摘洗干凈，開水焯一下，撈出，用手 |
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| 微波黑椒牛排 |
"微波黑椒牛排的特色：
沒有油煙的烹飪方式，讓牛排味道淳美，更補(bǔ)血養(yǎng)顏。
微波黑椒牛排的制作材料：
主料：牛排 350g，彩椒 適量，洋蔥1/2只，蒜茸2茶匙（10g），糖2茶匙（10g），生抽 1湯匙 |
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| 王漿燜肘子 |
基本特點(diǎn) 補(bǔ)虛強(qiáng)體，延年益壽
基本材料 蜂王漿5克，豬肘子750克，淀粉25克，蔥塊10克，姜塊10克，醬油50克，香菜25克，花椒5克，八角5克，味精1克，豆油25克。
制法：將豬肘子皮刮洗干凈，放湯鍋內(nèi) |
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| 萬(wàn)壽菊糖水 |
基本特點(diǎn) 清熱化痰止咳
基本材料 萬(wàn)壽菊（金菊）15克，清水500毫升，白糖適量。
制法：萬(wàn)壽菊洗凈，加清水煎煮，待水煎至250毫升時(shí)，去渣，加白糖調(diào)味。
功效：清熱化痰止咳。
用法： |
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| 碗豆粥 |
碗豆粥的特色：
此粥有下乳的作用。適于產(chǎn)后乳少者食用。
碗豆粥的制作材料：
主料：豌豆50克，豬排骨250克，精鹽適量。
碗豆粥的做法：
1、豌豆洗凈；排骨洗凈，剁成小塊。
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| 豌豆粥 |
基本特點(diǎn) 健脾和胃
基本材料 豌豆250克，白糖、紅糖各75克，糖桂花、糖玫瑰各5克。
制法：豌豆淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水1000克，置旺火上煮沸，撇去浮沫后用小火煮熬至豌豆酥爛；糖桂花、糖玫瑰分別 |
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| 菟絲子狗肉湯 |
基本特點(diǎn) 溫腎壯陽(yáng)，補(bǔ)益精髓
基本材料 菟絲子15克，狗肉300克，鹽、味精、姜、蔥各適量。
制法：洗凈狗肉，整塊放入開水內(nèi)氽透，去凈血沫，切成塊。將狗肉放入鍋內(nèi)，同姜煸炒，加入料酒，然后將狗 |
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| 兔肉粥 |
基本材料
兔肉、粳米、馬蹄各100克，水發(fā)香菇50克，精鹽、味精、胡椒、豬油、蔥姜末各少許。
制法
兔肉、馬蹄（去皮）、香菇分別切成小丁。將粳米淘洗干凈下鍋，加水適量用大火燒開，再加入兔 |
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| 兔肉補(bǔ)虛湯 |
基本特點(diǎn) 補(bǔ)氣養(yǎng)血
基本材料 兔肉120克，枸杞子15克，黨參、山藥、大棗各30克。
制法：將兔肉洗凈切塊，加入諸藥，加水適量，煮至肉熟透即成。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血。
用法：佐餐食用。
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| 通草鯽魚湯 |
通草鯽魚湯的特色：
通草有通乳汁的作用。通草與消腫利水、通乳的鯽魚、豆芽共煮制湯菜，具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產(chǎn)后乳汁不下以及水腫等癥。
通草鯽魚湯的制作材料：
主料：鮮 |
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