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蔬菜沙拉 |
基本材料 菠菜1000克,大蔥、大蒜各50克,鮮薄荷葉4片,酸牛奶100克,檸檬汁10克,黑胡椒粉、精鹽各適量。
制法:菠菜洗凈后入沸水中燙熟,撈出擠干水分,切成碎末,大蔥洗凈,切成絲,大蒜去皮洗凈后用刀拍 |
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舒心駐顏老火湯 |
舒心駐顏老火湯的制作材料:
〖主料〗:羊尾骨(連尾)1條,羊排肉550克,黃精8克,枸杞5克 〖輔料〗:南姜2片,西紅柿2個(gè) 〖調(diào)料/腌料〗:冰糖1顆,料酒50毫升,豉油、麻油各數(shù)滴,鹽少許
舒心駐顏老 |
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舒心抗老駐顏老火湯 |
配料:
南姜2片,西紅柿2個(gè),冰糖1顆,料酒50毫升,豉油、麻油各數(shù)滴,鹽少許。
制作方法:
1、羊尾骨、羊排肉洗去血穢,瀝干,斬件。
2、將骨塊、肉塊與南姜一起下油鍋炒干,稍后倒入 |
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書香鱔片 |
書香鱔片的制作材料:
主料:鱔魚
書香鱔片的做法:
1.選中等粗細(xì)的鱔魚從背部破開,去骨去頭尾,洗凈。將鱔片橫向切成3cm長的段加少許胡椒粉和鹽腌制十分鐘。三瓣蒜及少許蔥姜切末備用。 < |
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瘦肉章魚西菜湯 |
基本特點(diǎn) 補(bǔ)氣血,益精髓
基本材料 西洋菜1500克,干章魚50克,瘦豬肉500克,蜜棗3個(gè),味精4克,精鹽7克,清水3000毫升。
制法:將洗凈的西洋菜(又名豆瓣菜),切去老莖,瀝去水分待用;章魚去掉內(nèi) |
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柿子果醬 |
柿子果醬的制作材料:
主料:成熟柿子 600公克 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 100公克 檸檬 1又1/2個(gè) 水 100cc
柿子果醬的做法:
1.檸檬洗凈榨出果汁備用;柿子剝皮后切成塊狀備用。
2.將切好 |
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石榴鳳橘果醬 |
石榴鳳橘果醬的制作材料:
主料:鳳梨 300公克 橘子 300公克 紅石榴糖漿 100cc 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 80公克 檸檬 1個(gè)
石榴鳳橘果醬的做法:
1.檸檬洗凈榨出果汁備用。
2.鳳梨去 |
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石斛粥 |
基本特點(diǎn) 益胃生津,養(yǎng)陰清熱
基本材料 鮮石斛20克,粳米30克,冰糖適量。
制法:先將鮮石斛加水煎煮取汁去渣,再用藥汁熬粳米、冰糖為粥。
功效:益胃生津,養(yǎng)陰清熱。
用法:每日早 |
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什錦甜粥 |
什錦甜粥的特色:
香甜爽口,營養(yǎng)豐富。碳水化合物,蛋白質(zhì),維生素族豐富,是孕婦十分理想的粥品。
什錦甜粥的制作材料:
主料:小米200克,大米100克,綠豆50克,花生米50克,紅棗50克,核桃 |
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什錦沙拉 |
什錦沙拉的特色:
此菜由多種原料組成,營養(yǎng)豐富,富含多種維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。味清淡,易消化,特別適合胃口不振的孕早期婦女食用。
什錦沙拉的制作材料:
主料:胡蘿卜1根,土豆1個(gè),小 |
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