|
| |
|
 淡菜燉雞蛋 |
基本特點 補腎益精，健腦益智
基本材料 雞蛋2個，淡菜20克，精鹽2克，蔥花3克，麻油少許。
制法：淡菜洗凈，用沸水浸泡漲發(fā)，待發(fā)透后，切成細末。取碗一只，放入精鹽、蔥花，打入雞蛋，用筷子將雞 |
|
|
|
|
| 丹參潤膚湯 |
丹參潤膚湯的制作材料：
主料：雞肉 150公克 丹參 15兩 雞血藤 15兩 生地 10兩 連翹 7兩 紅花 5兩 川芎 5兩 荊芥穗 5兩
丹參潤膚湯的做法：
(1)雞肉用熱汆后，取出用冷水洗凈。
|
|
|
|
|
| 大棗薯蕷粥 |
基本特點 補益脾胃
基本材料 大棗10枚，薯蕷200克，大米50克，白糖少許。
制法：將大米、薯蕷、大棗洗凈。薯蕷切成小塊。先將大米和大棗煮至八成熟，再放入薯蕷，至薯蕷煮熟后加入少量白糖即可食用 |
|
|
|
|
| 大蒜羊肉湯 |
基本特點 溫腎壯陽，利水消腫
基本材料 羊肉750克，大蒜60克，肉蓯蓉30克，生姜4片，調(diào)料各適量。
制法：將羊肉洗凈，切塊，用開水拖去膻味。大蒜（去衣）、生姜、肉蓯蓉洗凈，與羊肉一齊放入鍋內(nèi)， |
|
|
|
|
| 大補雙味肉 |
基本特點 補氣益血，壯陽強腎
基本材料 鹿茸1克，人參15克，豬肉、雞肉各250克，雞湯1000克，香菜、蔥、姜、精鹽、味精、蜂蜜、醬油、豬油、料酒、水豆粉、花椒水適量。
制法：將人參用水泡軟，切成細 |
|
|
|
|
| 翠花清熱綠豆粥 |
基本特點 此湯具有清血、解熱、排毒的功效，能有效改善血濁引發(fā)的膚色晦黯及斑點，并能消除青春痘。
基本材料 西瓜皮200克，綠豆1杯，白木耳7.5克；調(diào)味料：冰糖2大匙。
做法：
1.西瓜皮洗凈， |
|
|
|
|
| 脆鮮面 |
脆鮮面的特色：
鱔魚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鱔魚素等。具有補脾益 氣、除濕理血。此面適于產(chǎn)后血虛、惡露淋漓者食用。
脆鮮面的制作材料：
主料：鱔魚絲250 |
|
|
|
|
| 脆皮皮蛋 |
脆皮皮蛋的制作材料：
主料：皮蛋5個、花生油500克（實耗油50克）、椒鹽少許，生粉30克、面粉50克、泡打粉3克、清水適量。
脆皮皮蛋的做法：
1、皮蛋煮熟去殼切塊拍上干生粉，撒上椒鹽待用。
|
|
|
|
|
| 催乳鯉魚湯 |
催乳鯉魚湯的特色：
此湯有通竅催乳作用。適于產(chǎn)后乳汁不下或過少者食用。
每日2次，每次喝湯1碗，服后2-3日即可見效。
催乳鯉魚湯的制作材料：
主料：鯉魚1條，豬蹄1個，通草10克，蔥 |
|
|
|
|
| 蔥燒牛蹄筋 |
蔥燒牛蹄筋的特色：
此菜可健脾益胃，養(yǎng)精增益，牛蹄筋含蛋白質(zhì)豐富，有補肚強盤的作用，對各種孕婦慢性病均有療效。
蔥燒牛蹄筋的制作材料：
主料：牛蹄筋200克、冬菇15克、紅椒1只、生姜10克 |
|
|
|
|
|
