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 蓮子豬心湯 |
基本材料: 豬心1個，蓮子30克，百合30克，龍眼肉（桂圓肉）15克，鹽少許
主要特點: 補心健脾，養(yǎng)心安神。治神經(jīng)衰弱、失眠健忘。并有潤肺止咳之功
制作：
1、豬心、蓮子（去心）、百合、龍眼肉 |
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| 蓮子豬肚 |
基本特點 健脾益胃，補虛益氣
基本材料 豬肚1個，水發(fā)蓮子40枚，食鹽、香油、蔥、生姜、蒜各適量。
制法：先將豬肚洗凈，內(nèi)裝水發(fā)蓮子（去芯），用線縫合，放入鍋內(nèi)，加清水，燉熟透；撈出晾涼，將 |
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| 蓮子薏仁湯 |
基本特點 此湯能幫助身體所有的排泄功能，例如排便、排汗，使?jié)駸岵粫诜e體內(nèi)而造成水腫與身體不適。
基本材料 材料：芡實、薏仁各150克，素肉、檳榔干各75克；調(diào)味料：鹽1小匙
做法：
1.芡 |
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| 蓮子薏米煲鴨湯 |
蓮子薏米煲鴨湯的特色：
鴨肉酥爛，湯味清香，營養(yǎng)豐富。
蓮子薏米煲鴨湯的制作材料：
主料：凈光鴨一只 輔料：蓮子、百合、薏米、陳皮 調(diào)料：蔥、姜、鹽、雞精、料酒、白糖
蓮子薏米 |
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| 蓮子山藥粥 |
一、
基本特點 豬肚“為補脾胃之要品”，山藥、蓮子、糯米補中益氣而養(yǎng)胃陰。脾胃得補，則中氣健旺，下垂的臟器即可回復(fù)。
基本材料 豬肚1只，蓮子、山藥各50克，糯米100克。
做法 將豬肚去 |
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| 蓮子糯米粥 |
蓮子糯米粥的特色：
補中氣，清心養(yǎng)神，健脾和胃，適用于治療孕婦腰部酸痛，常食可以養(yǎng)胎，防止習(xí)慣性流產(chǎn)。
蓮子糯米粥的制作材料：
主料：蓮子50克、糯米100克、白糖。
蓮子糯米粥的 |
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| 蓮子花生湯 |
基本特點 健脾益腎，補氣補血
基本材料 蓮子肉、花生米各100克，白糖適量。
制法：將蓮子去皮和芯（亦可用干蓮子，已去皮、芯者，但須浸泡）備用；將干凈的蓮子和花生米放入鍋中，加水適量，先武火 |
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| 蓮子百合瘦肉湯 |
基本材料 蓮子、百合各30克，豬瘦肉250克，各種調(diào)料適量。
制法 將豬瘦肉洗凈、切碎，與蓮子、百合同置沙鍋內(nèi)，加清水適量，煮至熟爛，加調(diào)料調(diào)味即可。
功效 健脾潤肺。
用法 分?jǐn)?shù)次食用，每 |
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| 蓮棗薏仁粥 |
基本特點 此粥能促進(jìn)氣血循環(huán)、調(diào)理肌膚光澤，讓氣色不僅紅潤還有透明細(xì)致的光澤感，同時還具有養(yǎng)心安神的功效。
基本材料 材料：薏仁180克，蓮子150克，紅棗10顆；調(diào)味料：冰糖1大匙
做法：
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| 蓮甜藕香 |
蓮甜藕香的制作材料：
主料：圓糯米100公克、蓮藕300公克。 冰糖150克、桂花醬少許。
蓮甜藕香的做法：
Ａ、將糯米洗凈，泡水3～4小時后，瀝乾水分。
Ｂ、蓮藕洗凈，切開尾部，塞入糯米 |
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