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 杞鞭壯陽湯 |
基本特點 補腎壯陽，益精髓
基本材料 黃牛鞭1000克，枸杞15克，肉蓯蓉50克，肥母雞500克，花椒、豬油、味精、黃酒、鹽各適量。
制法：將牛鞭用熱水發(fā)漲后，順尿道對剖成兩半，刮洗干凈后，復用涼水 |
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| 芪杞燉乳鴿 |
基本特點 大補元氣，健脾益胃
基本材料 黃芪、枸杞子各30克，乳鴿1只。
制法：將乳鴿（未換毛的幼鴿）浸入水中淹死，去毛和內臟，洗凈，放入燉盅內，加水適量，再加入黃芪和枸杞子。再將盛有鴿和藥 |
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| 蒲公英莼菜雞絲湯 |
基本特點 清熱解毒，利水消腫，益氣
基本材料 鮮蒲公英60克，西湖莼菜1瓶，雞脯肉100克，清湯1500克，雞蛋2個，精鹽、味精、料酒、水淀粉各適量。
制法：蒲公英去雜質，洗凈切成細絲；雞脯肉剔去筋 |
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| 葡萄柚果醬 |
葡萄柚果醬的制作材料：
主料：葡萄柚 600公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 120公克 檸檬 1/2個
葡萄柚果醬的做法：
1.檸檬洗凈榨出果汁備用；葡萄柚先切成4～8片后將皮剝除，再將果肉去籽并撕除 |
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| 葡萄干土豆泥 |
葡萄干土豆泥的特色：
此食品質軟、稍甜。葡萄干含鐵極為豐富，是嬰幼兒和體弱貧血者的滋補佳品。制作時，土豆要蒸熟后再制成泥，葡萄干要用溫水泡軟切碎，然后再上火煮制調味。
葡萄干土豆泥的制作材 |
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| 蘋果粥 |
蘋果粥的特色：
排毒防便秘，是美容養(yǎng)顏的第一步。
蘋果粥的制作材料：
主料：白米 1杯 蘋果 1個 葡萄干 2大匙 水 10杯 蜂蜜 4大匙
蘋果粥的做法：
1.白米洗凈瀝干，蘋果洗凈后 |
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| 蘋果銀耳瘦肉湯 |
特色：潤肺、化痰、美容
原料：瘦肉400g，蘋果1個，蜜棗6顆，銀耳、胡蘿卜適
制作：
1.瘦肉切厚片，蘋果去心切塊，胡蘿卜切塊。（蘋果和胡蘿卜不用去皮，因為果皮營養(yǎng)很豐富。但蘋果籽容易上火 |
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| 蘋果苜蓿芽手卷 |
蘋果苜蓿芽手卷的特色：
新鮮蔬果一口咬定，吃趣十足，營養(yǎng)滿分！現做現吃的手卷，用料必定要新鮮才行！這道手卷里包的，全部都是新鮮蔬果。以苜蓿芽而言，有著豐富的纖維質，可以刺激消化系統(tǒng)，含有豐富蛋白 |
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| 蘋果麥片粥 |
原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿卜--1/3個
制法:
1、將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。
2、將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用火煮。
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| 蘋果金團 |
蘋果金團的特色：
此果團軟爛、香甜，含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鈣、磷及多種維生素，尤以胡蘿卜素含量極為豐富。它是一種生理堿性食品，能與肉、蛋、米、面所產生的酸性物質中和，調節(jié)人體的酸堿平穩(wěn)， |
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