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銀耳拌豆芽 |
銀耳拌豆芽的特色:
白綠分明,清新爽口,含維生素C和胡蘿卜素。此菜是孕婦的爽口菜,可減輕孕吐。
銀耳拌豆芽的制作材料:
主料:綠豆芽150克、銀耳25克、青椒50克、香油10克、精鹽少許。
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銀耳鵪鶉蛋 |
銀耳鵪鶉蛋的特色:
潤(rùn)膚、補(bǔ)血、美容。適用于氣血兩虧、肌膚不潤(rùn)、皮膚干裂等癥。
銀耳鵪鶉蛋的制作材料:
主料:銀耳10克,鵪鶉蛋4個(gè),冰糖25克。
銀耳鵪鶉蛋的做法:
1、將銀 |
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銀貝雪梨湯 |
基本特點(diǎn) 化痰止咳,清熱生津
基本材料 金銀花15克,川貝母6克,雪梨100克,白糖適量。
制法:雪梨洗凈,去皮、核,切成片;川貝母打碎,與金銀花、白糖一同放碗內(nèi),置鍋中隔水燉熟即可。
功 |
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淫羊藿山藥面 |
基本特點(diǎn) 補(bǔ)腎益血,增強(qiáng)記憶,安神定志,養(yǎng)顏美膚
基本材料 市售干面條適量,淫羊藿10克,山藥20克(鮮品100克)龍眼肉20克,料酒、醬油適量。
制法:將淫羊藿洗凈,煎煮取汁,藥汁加水、山藥、龍 |
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薏苡仁燉雞 |
基本特點(diǎn) 補(bǔ)益元?dú)?br> 基本材料 雞1只,薏苡仁20克,紹酒、精鹽、蔥花、姜絲、胡椒各適量,橙子1個(gè)。
制法:將雞去毛及內(nèi)臟(內(nèi)臟別用),洗凈,將雞肉連骨切成約3厘米的方塊,放入深鍋內(nèi),加水約10杯 |
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薏苡仁冬瓜瘦肉湯 |
基本材料 薏苡仁、冬瓜各30克,豬瘦肉50克,油、鹽、味精各適量。
制法 冬瓜去皮,切片;豬瘦肉切片,與薏苡仁、冬瓜同放入沙鍋內(nèi),加水適量,煮湯,湯成后加油、鹽、味精調(diào)味。
功效 清熱健脾利濕。< |
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薏仁馬蹄湯 |
基本特點(diǎn) 清熱解毒,開(kāi)胃,健脾,利濕。薏仁乃清補(bǔ)涼之主要藥物,止消渴、除濕氣、治腳氣腎火等。
基本材料 馬蹄10粒,瘦豬肉適量。藥物:生薏仁25克
做法:
以上各藥料食物齊放入煲,加水5碗 |
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薏米腐竹素湯 |
薏米腐竹素湯的制作材料:
主料:薏米 一兩 白果 二兩 鮮腐竹 二兩 粟米 二條 紅蘿卜 四兩 陳皮 0.25個(gè) 鹽 適量
薏米腐竹素湯的做法:
1 洗干凈薏米。
2 白果去殼,去衣和去心、清洗干 |
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薏米飯 |
薏米飯的特色:
美肌膚,澤容顏。適用于皮膚粗糙者。薏苡仁味甘、淡,性涼,有清熱利濕、健脾補(bǔ)肺、潤(rùn)燥美膚等功效。豆腐能清熱解毒、和中潤(rùn)燥、寬腸降濁、美容嫩膚。香菇能健胃益氣、滋補(bǔ)強(qiáng)壯。胡蘿卜具有健 |
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益壽銀耳湯 |
益壽銀耳湯的特色:
此湯補(bǔ)腎強(qiáng)身,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,是產(chǎn)婦體虛的滋補(bǔ)湯菜,有利身體早日恢復(fù)健康。
益壽銀耳湯的制作材料:
主料:干銀耳15克,構(gòu)桔子15克,龍眼肉15克,冰糖100克。
益壽銀 |
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