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 胡桃龍眼雞丁 |
基本特點(diǎn) 補(bǔ)腎健脾，養(yǎng)心安神
基本材料 胡桃肉30克，龍眼肉10克，嫩雞肉200克，雞蛋1只，芫荽50克，姜、蔥、胡椒粉、淀粉、白糖、醬油、麻油、食鹽各適量。
制法：胡桃肉入油鍋炸熟，切成細(xì)粒；龍眼 |
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| 胡桃姜汁紅棗粥 |
基本特點(diǎn) 胡桃仁含有豐富的鐵及維生素E，搭配姜與紅棗更有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、促進(jìn)血液循環(huán)、使氣色紅潤(rùn)的功效。
基本材料 材料：糯米200克，胡桃仁100克，姜75克，紅棗10顆；調(diào)味料：紅糖1大匙
做法：
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| 胡桃枸杞子燉鹿肉 |
基本材料 鹿肉500克，巴戟天30克，胡桃肉60克，枸杞子15克，紅棗5個(gè)，調(diào)料適量。
制法 鹿肉洗凈，切塊，用開水氽過；巴戟天、枸杞子洗凈；胡桃肉微炒；紅棗去核洗凈。全部原料一起放入燉盅內(nèi)，文火隔水燉3小 |
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| 胡桃枸杞肉丁 |
基本材料 豬里脊肉200克，胡桃肉100克，雞蛋1個(gè)，枸杞20克，熟豬油500克（實(shí)耗100克），紹興酒、精鹽、蒜片、味精、蔥粒、胡椒面、姜片、濕淀粉各適量。
制法 將豬肉洗凈，切成小丁，放入碗內(nèi)，加鹽、濕淀粉 |
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| 胡蘿卜鮮橙湯 |
原料：
胡蘿卜500克，西紅柿1個(gè)，蔬菜湯1000克。
輔料：
奶油2大匙，柳橙汁125克，香草、鹽、胡椒粉各適量。
做法：
1.將胡蘿卜洗凈，去皮切片，和奶油放入鍋中，中火熬煮（勤攪 |
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| 胡蘿卜湯 |
胡蘿卜湯(4-5個(gè)月)的特色：
味略甜，營(yíng)養(yǎng)豐富。
胡蘿卜湯(4-5個(gè)月)的制作材料：
主料：胡蘿卜500克，白糖50克。 配 料： 清水500克。
胡蘿卜湯(4-5個(gè)月)的做法：
(1)將胡蘿卜洗 |
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| 胡蘿卜生魚湯 |
| 胡蘿卜生魚湯的特色：清補(bǔ)益氣，健脾化滯。脾胃氣虛，病后，術(shù)后體弱，癥見消化力弱，飲食欠佳；或脾失健運(yùn)水濕停聚之癥。 胡蘿卜生魚湯的制作材料：主料：生魚約500克，豬瘦肉100克，胡蘿卜500克，紅棗10個(gè)，陳皮1 |
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| 胡蘿卜燒海參 |
基本特點(diǎn) 補(bǔ)益肝腎，明目強(qiáng)身
基本材料 海參60克，胡蘿卜500克，枸杞15克，熟雞肉100克，熟豬油50克，雞湯400克，味精、精鹽各適量。
制法：將海參放入開水中浸發(fā)約12小時(shí)，再兌開水一次，發(fā)軟后剖 |
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| 胡蘿卜醬瘦肉 |
基本特點(diǎn) 養(yǎng)血益氣，延年益壽
基本材料 瘦豬肉300克，胡蘿卜100克，豆腐干1塊，海米10個(gè)，黃醬6克，熟豬油50克，玉米粉（濕）6克，醬油、料油、香油各3克，味精、蔥末、食鹽各適量。
制法：把胡蘿卜、 |
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| 胡蘿卜紅糖水 |
胡蘿卜紅糖水的特色：
此湯主要是助消化的，寶寶腹泄一般是消化功能不好。
胡蘿卜紅糖水的制作材料：
主料：胡蘿卜，紅糖
胡蘿卜紅糖水的做法：
胡蘿卜一根，紅糖適量，煮大約30 |
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