|
| |
|
 雞血豆腐湯 |
雞血豆腐湯的特色：
雞血祛風，通絡(luò)活血；豆腐清熱，解毒，潤燥生津，補益中氣。產(chǎn)婦食用，有滋補作用，可防止產(chǎn)后惡露不止。
雞血豆腐湯的制作材料：
主料：雞血150克，嫩豆腐250克，香油10克 |
|
|
|
|
| 雞湯水餃 |
原料：
面粉250克，豬肉150克，青菜80克，豬油25克，香油12克，醬油15克，精鹽7克，味精2克，蔥、姜末各少許，紫菜5克，雞湯500克。
制作：
1. 將菜擇洗干凈，剁成碎末，擠去水分；豬肉剁成末 |
|
|
|
|
| 雞絲湯面 |
雞絲湯面的特色：
此湯面營養(yǎng)豐富，產(chǎn)婦食用，有利于身體恢復。
雞絲湯面的制作材料：
主料：煮熟雞蛋面條200克，熟雞肉100克，紫菜10克，香菜25克，熟豬油30克，醬油25克，鹽1.5克，味精2克， |
|
|
|
|
| 雞肉粥 |
雞肉粥(4-5個月)的特色：
粘稠，味香，適宜7-8個月的嬰兒食用。
雞肉粥(4-5個月)的制作材料：
主料：大米250克，雞肉末150克。植物油50克，醬油30克，精鹽10克，蔥、姜末少許，清水2.5公斤。
|
|
|
|
|
| 雞蓉鳳尾玉米羹 |
雞蓉鳳尾玉米羹的特色：
營養(yǎng)豐富，老少皆宜。
雞蓉鳳尾玉米羹的制作材料：
主料：雞脯肉、熟玉米粒 輔料：雞蛋 調(diào)料：鹽、雞精、白糖、水淀粉、胡椒粉
雞蓉鳳尾玉米羹的做法：
|
|
|
|
|
| 雞內(nèi)金橘皮粥 |
基本材料 雞內(nèi)金10克，干橘皮6克，糯米50克。
制法 雞內(nèi)金、橘皮同研細末，用小火先煎半小時，加入糯米煮成稠粥。
功效 利膽消石。
用法 每日分2次空腹食。
應用 適用于膽結(jié)石患者。 |
|
|
|
|
| 雞骨草瘦肉湯 |
基本材料 雞骨草60克，豬瘦肉100克，調(diào)料適量。
制法 雞骨草洗凈，豬瘦肉洗凈切絲，同放入鍋內(nèi)煮1～2小時后，去渣調(diào)味服食。
功效 清熱解毒利濕。
用法 每日1次，可連續(xù)服用。
應用 用 |
|
|
|
|
| 雞骨草煲紅棗 |
基本特點 清熱利濕退黃
基本材料 雞骨草60克，紅棗10枚。
制法：將雞骨草、紅棗分別洗凈，放入沙鍋內(nèi)，加水750毫升，煎至250毫升。
功效：清熱利濕退黃。
用法：每日1次，連服1～3個 |
|
|
|
|
| 雞肝粥 |
基本特點 此粥有補肝、益腎、明目的作用，可以幫助身體排出毒素，使體內(nèi)氣血運行順暢，改善體質(zhì)，減少因為氣滯而形成的臉色暗沉。膽固醇高者不宜多吃；貧血或女性生理期間宜多攝取。
基本材料 米1/2杯，雞 |
|
|
|
|
| 雞肝豆苗湯 |
雞肝豆苗湯[圖]的特色：
豆苗碧綠清香，雞肝細嫩鮮美，富含維生素C、維生素A、卵磷脂等，是良好的孕婦食品。
雞肝豆苗湯[圖]的制作材料：
主料：雞肝25克、豌豆苗50克、雞湯250克、精鹽、料酒 |
|
|
|
|
|
