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苦瓜黑魚湯 |
輔料:苦瓜
調(diào)料:鹽、雞精、胡椒粉、料酒
做法:
1、將黑魚去五臟洗凈,魚腹中放入蔥、姜,料酒待用,苦瓜去籽洗凈切成片;
2、煎盤放油放入微波爐中預(yù)熱,將黑魚放在微波爐中,倒入料 |
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口蘑鍋巴湯 |
主料:口蘑、雞腿菇
輔料:鍋巴、玉蘭片、青豆、培根、番茄、西蘭花
調(diào)料:雞精、鹽、香油、料酒、姜末、蔥絲、食用油
做法:
1、坐鍋點(diǎn)火后倒油,下蔥絲炒出香味,下培根略炒,再下玉 |
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口蘑炒勺雞片 |
口蘑炒勺雞片的特色:
口蘑具有宣腸益氣、散血熱、解表的功效。與勺雞肉相配成此菜,
可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)中益氣的功效,可作為人體虛弱、下瀉、感冒等病癥患者食用。
口蘑炒勺 |
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空心菜粥 |
空心菜粥的特色:
空心菜含游離氨基酸及蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵、磷等。中醫(yī)認(rèn)為,空心菜味甘,性寒而滑,有清熱、解毒、涼血、利尿等功效。
此 |
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可口的葡萄醋 |
基本特點(diǎn) “吃醋讓你更美麗”
基本材料 葡萄4斤、砂糖1斤。
不少時(shí)尚女性深信“吃醋讓你更美麗”,現(xiàn)在就向大家介紹一款流行的“純釀葡萄醋”,有興趣的朋友不妨一試:
材料:葡萄4斤、砂糖1 |
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抗癌佳品:香菇薏米飯 |
取生薏米洗凈浸透心;溫水發(fā)香菇,香菇浸出液沉淀濾清備用;香菇、油豆腐切成小塊。將粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混勻,加油鹽調(diào)味,撒上清豆上籠蒸熟即可。
[用法]三餐做主食用,連服15 |
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咖喱綠豆湯 |
基本材料 去皮綠豆100克、咖喱若干、檸檬一片。
到印度餐廳去喝咖喱湯,光是想著咖喱的辛辣,就已經(jīng)非常刺激。沒想到這湯剛喝起來感覺還有點(diǎn)刺激,慢慢地,辣味開始被味蕾接受,而香氣也開始彌漫開來,讓人 |
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決明子粥 |
原料:炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。
制法:先將決明子炒至微黃,取出待冷卻后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,熟后加入冰糖,即可食用。
功效:清肝明目、通便。
用法:每日1次,連服2周 |
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橘子果醬 |
橘子果醬的制作材料:
主料:橘子 600公克 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 150公克 檸檬 1/2個(gè) 香橙酒 1大匙
橘子果醬的做法:
1.檸檬洗凈榨出果汁備用;橘子剝皮后取出果肉,將果肉去籽并撕除白色 |
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橘味海帶絲 |
橘味海帶絲的特色:
清涼可口,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,尤其碘的含量十分豐富。適合孕婦補(bǔ)碘。
橘味海帶絲的制作材料:
主料:干海帶150克、白菜150克、干橘皮50克、白糖、味精、醋、醬油、香油、香 |
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