|
| |
|
潤肺菜干湯 |
基本特點(diǎn) 清熱潤肺,祛呼吸道各臟器伏熱、痰濁。
基本材料 豬肺1副、白菜干200克。藥物:羅漢果半個(gè)、光杏仁20克、蜜棗8粒。
做法
豬肺灌水洗凈切塊,白菜干浸洗切段,加羅漢果、光杏仁、清 |
|
|
|
|
乳鴿紅棗飯 |
材料 乳鴿1只,紅棗6枚,冬菇3朵,生姜2片,黃酒、白糖、蠔油、植物油各適量,大米300克。
制法 將鴿肉洗凈斬塊,加輔料調(diào)汁腌漬;紅棗洗凈去核,冬菇泡軟切絲,同放入鴿肉碗中,拌勻;大米淘洗干凈常法做飯 |
|
|
|
|
肉松豆腐 |
肉松豆腐的制作材料:
主料:幼兒食用肉松1湯匙 豆腐1/2塊
肉松豆腐的做法:
1. 豆腐洗凈用熱開水燙過,瀝乾水份。
2. 幼兒肉松置於豆腐上即可拌食。
注意事項(xiàng):
此道菜 |
|
|
|
|
肉絲炒年糕 |
肉絲炒年糕的特色:
味道鮮美無比。
肉絲炒年糕的制作材料:
主料:水磨年糕 輔料:精瘦肉、韭黃 調(diào)料:鹽、雞精、白糖、生油、熱豬油
肉絲炒年糕的做法:
1、將水磨年糕切片 |
|
|
|
|
肉末軟飯 |
肉末軟飯(4-5個(gè)月)的特色:
味道咸香,飯軟爛,營養(yǎng)豐富,適宜9個(gè)月以上的嬰幼兒食用。
肉末軟飯(4-5個(gè)月)的制作材料:
主料:大米400克,茄子500克,蔥頭100克,芹菜50克,瘦豬肉末150克。植 |
|
|
|
|
肉桂芝麻甜奶 |
基本特點(diǎn) 此湯含不飽和脂肪酸,有助豐胸,并有暖胃、潤腸的作用,可以使身體機(jī)能順暢,調(diào)節(jié)飲食與排泄的平衡,并具有調(diào)理氣血與潤澤肌膚的作用。
基本材料 材料:鮮奶300克,芝麻粉3大匙,肉桂粉1小匙;調(diào) |
|
|
|
|
肉桂蘋果果醬 |
肉桂蘋果果醬的制作材料:
主料:紅蘋果 600公克 肉桂棒 4根 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 100公克 檸檬 1又1/2個(gè) 蘭姆酒 100cc
肉桂蘋果果醬的做法:
1.檸檬洗凈榨出果汁備用;蘋果去皮去核后切成丁 |
|
|
|
|
肉桂燉雞肝 |
基本特點(diǎn):補(bǔ)肝腎,溫腎陽
基本材料:肉桂2克,雞肝2副,姜3片,紹酒少許。
制法:將雞肝洗凈放入燉盅內(nèi),加適量水,并放入姜片及紹酒。將肉桂洗凈放入燉盅內(nèi),蓋上燉盅的蓋,隔水燉2小時(shí),調(diào)味后可食 |
|
|
|
|
肉蓯蓉海參燉瘦肉 |
基本特點(diǎn) 補(bǔ)腎益精,養(yǎng)血潤腸。精血虧損,或病后、產(chǎn)后陰血不足,癥見贏弱便秘,或消渴,亦可用于腎虛陽萎。
基本材料 豬瘦肉90克,肉蓯蓉90克,海參60克,枸杞子30克。
做法
(1)肉蓯蓉洗 |
|
|
|
|
人造乳 |
基本特點(diǎn) 健脾養(yǎng)心,延年益壽
基本材料 花生、黃豆各15克,甜杏仁6克。
制法:杏仁略煮后去皮、尖,連同黃豆、花生用水浸漲,加水適量,共研磨成漿,用紗布濾取漿汁,煮熟即可。
功效:健脾 |
|
|
|
|
|