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 魷魚香菇湯 |
基本特點 滋陰養(yǎng)血，潤燥生津
基本材料 水發(fā)魷魚200克，水發(fā)香菇、肉末各50克，蝦仁25克，熟豬油、香油、水淀粉、蔥 末、料酒、食鹽、味精各適量。
制法：將水發(fā)魷魚切成斜方塊，入沸水鍋中略氽片刻 |
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| 油炸鵪鶉 |
基本特點：補中益氣，益智健腦
基本材料：凈鵪鶉6只，雞蛋1個，鹽、醬油、白糖、蔥絲、姜絲、濕淀粉、花椒粉、植物油、麻油各適量。
制法：先將鵪鶉用刀拍后每只剁成4塊，裝盆，加醬油、鹽、白糖、蔥 |
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| 油潑砂仁鯽魚 |
油潑砂仁鯽魚的特色：
用于治療脾胃氣滯、胃口不開以及消化不良的嘔吐泄瀉，并能止胸腹脹痛，治氣滯不通。
油潑砂仁鯽魚的制作材料：
主料：鯽魚1條、砂仁克、姜絲、蔥絲、精鹽、生粉、酒、香 |
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| 油龍鳳腿 |
特點:
色澤金黃，外脆里嫩。
調料：
雞蛋2個，蔥花10克，姜末1克，紹酒10克，精鹽2克，味精1克，辣醬油15克，胡椒粉0.25克，干淀粉50克，熟豬油500克（約耗油150克）；
主料：
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| 油爆人參雞脯 |
基本特點 補氣壯陽，健脾和胃
基本材料 人參10克，雞脯肉200克，冬筍、黃瓜各25克，蛋清1個，精鹽、紹酒、水豆粉、蔥、生姜、香菜梗、雞湯、豬油、芝麻油各適量。
制法：將雞脯切成片；人參洗凈，斜 |
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| 營養(yǎng)美白湯 |
配料: 鮮淮山250克，熟薏仁50克，清雞湯400毫升，發(fā)菜少許，雞蛋1只，蔥少許，水400毫升，香油少許。（淮山又名山藥）
特色：淮山含豐富的蛋白質、鈣、鐵、頮和維生素B、C，在傳統(tǒng)上具強壯身體、滋養(yǎng)脾肺的?/td>
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| 櫻花蝦糙米粥 |
基本特點 糙米營養(yǎng)價值高，含維生素B群，有提高新陳代謝作用；櫻花蝦營養(yǎng)價值高、油脂含量少。搭配糙米可通血脈、調理腸道、消除腸熱與便秘的癥狀，同時具有瘦身與增強體力的作用。
基本材料 材料：糙米180 |
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| 嬰兒食譜蛋黃泥的做法 |
主料：雞蛋35克
調料：鹽1克
制作：
將雞蛋洗凈，放鍋中煮熟，剝去蛋殼，除去蛋白，取其蛋黃，加入開水少許，用匙攪爛即成，也可將蛋黃泥用牛奶，米湯，菜水等調成糊狀，即可食用。
制 |
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| 銀魚煎蛋 |
銀魚煎蛋的特色：
銀魚性平味甘，含蛋白質脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素。孕婦食用能補脾潤肺。
銀魚煎蛋的制作材料：
主料：新鮮銀魚150克，雞蛋5個，蔥花、精鹽、花生油、料酒、胡椒粉各適 |
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| 銀杏天山雪蓮粥 |
滋陰潤燥，調理體質保持青春
滋陰潤燥雖然不會在外表或體態(tài)上有明顯的美容功效，但卻是美容的基礎，因為它可以幫助調理體質和生理機能，讓身體與肌膚的狀況良好，使美容效果更容易呈現(xiàn)出來。尤其是中年婦女在 |
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