中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)：
你協(xié)會(huì)《關(guān)于<食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)>實(shí)施過渡期等有關(guān)問題的建議》（中國食協(xié)〔2015〕23號(hào)）收悉。經(jīng)研究并征得工業(yè)和信息化部、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管總局等部門同意，現(xiàn)函復(fù)如下：
一、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）于2015年5月24日正式實(shí)施，請(qǐng)你協(xié)會(huì)加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)宣傳培訓(xùn)，做好行業(yè)貫徹實(shí)施。
二、關(guān)于食品添加劑名稱修改帶來的舊版標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問題，經(jīng)研究，在不影響食品安全的前提下，2016年6月30日前生產(chǎn)的食品，允許其標(biāo)簽標(biāo)識(shí)繼續(xù)使用GB 2760-2011規(guī)定的食品添加劑名稱，并在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售；2016年6月30日起，食品生產(chǎn)企業(yè)必須按照GB 2760-2014規(guī)定的食品添加劑名稱進(jìn)行標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。
專此函復(fù)。
國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳
2015年5月27日
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正文 
