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甘草的妙用
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入藥甘草是豆科植物的根及整,味甘,性質(zhì)平和,功能益氣補中、潤肺止咳、清熱解毒、緩急止痛、調(diào)和藥性。
相傳明代萬歷年間,河間鎮(zhèn)有錢姓和黃姓兩家藥鋪,隔街而開。錢家掌柜為人精明能干,很會招攬顧客,生意十分興旺。黃家掌柜夫好倆都是老實憨厚之人,生意相比錢家則冷淡許多。一天,黃家外出學醫(yī)的兒子回家探親,路過錢鋪,看到錢掌柜時不由地停下來,猶豫再三還是決定向錢掌柜說明:“老人家,您身體有恙,需服藥治療!卞X掌柜以為黃家妒忌其生意而故意如此說,人由分說將他趕出店外。幾日后,錢掌柜果然感到身體不適,有一天突然昏倒在藥鋪里,錢家趕緊請來黃家兒子為其沙治。黃家兒子只用一味甘草煎湯,錢掌柜服下后不久便蘇醒了。問及病因,黃家兒子解釋到;“老人家在藥鋪多年,長期接觸各種藥材,藥能治病皆因其有毒性(偏性),日久藥氣深入肌膚臟腑,便易中毒。甘草能升能降,能浮能沉,最善調(diào)和藥性,能解百藥之毒。”后來,醫(yī)家將甘草稱為“國老”。
現(xiàn)代研究表明甘草還有多種藥理作用。甘草的主要成分是甘草甜素,它是甘草的甜味成分,現(xiàn)代藥理研究表明,甘草甜素有類腎上腺皮質(zhì)激素樣作用,對藥物中毒、食物中毒及某些細菌素素有一定解毒作用;有抑菌、抗炎和抗過敏作用;對消化道和呼吸道平滑肌有良好的解痙效果。其解毒和抗炎的作用可消除病毒或細菌引起的呼吸道炎癥,而解痙的作用可緩解因呼吸道平滑肌痙攣引起的咳嗽不止。 |
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