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中藥“煎”法學(xué)問(wèn)大
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先煎藥 在同一帖藥中，必須首先煎熬的藥。這類藥的特性是質(zhì)地堅(jiān)硬，如龍骨、牡蠣、龜板、鱉甲、礦石類藥物，先煎半小時(shí)或更久；有些含有毒性的藥物，如蛇六谷、生附子、生川草烏等須先煎兩小時(shí)，以減低其毒性，然后將同一帖的其他藥加入同煎。
包煎藥 就是用紗布袋包著煎的藥。這類藥的特性是：有的帶有絨毛，煎藥時(shí)藥汁中的絨毛不易除去，服后會(huì)刺激咽喉，如旋復(fù)花、枇杷葉之類；有的粘性成分多，有的遇水即糊，煎藥時(shí)會(huì)糊鍋，如車前子、葶藶子、丸、散、丹、曲、粉、霜之類。
后下藥 就是當(dāng)其他藥煎熬到將要取汁時(shí)，再下藥入鍋，用筷攪拌后蓋緊，再煎二三分鐘即可。這類藥的特性是含有芳香性揮發(fā)油較多，如砂仁、豆蔻、薄荷、肉桂、沉香、大黃之類，久煎會(huì)使藥的有效成分耗盡，影響療效。
烊沖藥 就是不必與其他藥同煎，為另行烊化沖服的藥。這類藥物主要是動(dòng)物的皮、骨、甲、角，經(jīng)加工制成的凝固膠劑。如驢皮膠、龜板膠、鹿角膠之類。烊沖是為了防止藥的有效成分被藥渣吸去。方法是將膠劑放入碗中，加開(kāi)水30～50毫升，放在鍋中隔水燉烊，將烊化的膠汁與煎好的湯液和勻后服。
焗服藥 又稱泡服藥，這類藥的特點(diǎn)是質(zhì)輕、量少、含揮發(fā)油較多，如藏紅花、肉桂等。方法是：用半杯開(kāi)水或煎熬好的一部分藥汁趁熱浸泡藥物，加蓋，以減少有效成分的揮發(fā)，待溫后即可內(nèi)服。 |
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