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半夏生長(zhǎng)習(xí)性和種植
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一、半夏的形態(tài)特征
半夏為天南星科多年生草本植物，高15～35cm，塊莖近球形，直徑0.5～3.0cm，基生葉1～4枚，葉出自塊莖頂端，葉柄長(zhǎng)5～25cm，葉柄下部有一白色或棕色珠芽，直徑3～8cm，偶見葉片基部亦具一白色或棕色小珠芽，直徑2～4mm�；▎涡�，花序軸下著生雌花，無(wú)花被，有雌蕊20～70個(gè)，花柱短，雌雄同株；雄花位于花序軸上部，白色，無(wú)被，雄蕊密集成圓筒形，與雌花間隔3～7mm，其間佛焰苞合圍處有一直徑為1mm的小孔，連通上下，花序末端尾狀，伸出佛焰苞，綠色或表紫色，直立，或呈“S”形彎曲。
二、半夏生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境
1．對(duì)溫度的要求
平均地溫在10℃左右時(shí)，半夏萌發(fā)出苗；平均氣溫達(dá)15～27℃時(shí)，半夏生長(zhǎng)最茂盛。在我國(guó)部分地區(qū)，7月中旬開始，隨著梅雨季節(jié)的結(jié)束，氣溫上升，最高溫度經(jīng)常超過(guò)35℃，半夏生長(zhǎng)受到嚴(yán)重影響，沒(méi)有遮陰條件的半夏地上部分相繼死亡，形成夏季大倒苗。半夏生長(zhǎng)的適宜溫度為23～29℃。
2．對(duì)濕度的要求
半夏不耐旱，喜愛在濕度較高的土壤中生長(zhǎng)。我們?cè){(diào)查了單縣終興鎮(zhèn)一塊半夏高產(chǎn)田，平均塊莖單產(chǎn)達(dá)1500kg。其品種為菏澤產(chǎn)“狹三葉半夏”，全年幾乎沒(méi)有明顯倒苗過(guò)程，即使在盛夏季節(jié)，生長(zhǎng)也十分旺盛。主要的措施之一就是夏季堅(jiān)持每天傍晚用井水溝灌1次，這樣既保持了土壤濕潤(rùn)，又降低了土溫，一舉兩得。半夏既喜水又怕水，當(dāng)土壤濕度超出一定的限度，反而生長(zhǎng)不良，造成爛根、爛莖、倒苗死亡，塊莖產(chǎn)量下降。
3．對(duì)光照的要求
半夏是耐陰而不是喜陰植物，在適度遮光條件下，能生長(zhǎng)繁茂。但是，若光照過(guò)強(qiáng)，半夏則難以生存。以半蔭環(huán)境為宜，珠芽數(shù)和塊莖增重可達(dá)最大值。
三、半夏的生長(zhǎng)習(xí)性和種植
半夏根淺，喜溫和、濕潤(rùn)氣候，怕干旱，忌高溫。夏季宜在半陰半陽(yáng)中生長(zhǎng)，畏強(qiáng)光；在陽(yáng)光直射或水分不足條件下，易發(fā)生倒苗。耐陰，耐寒，塊莖能自然越冬。要求土壤濕潤(rùn)、肥沃、深厚，土壤含水量在20%～30%、pH值6～7呈中性反應(yīng)的沙質(zhì)壤土較為適宜。一般對(duì)土壤要求不嚴(yán)，除鹽堿土、礫土、過(guò)沙、過(guò)粘以及易積水之地不宜種植外，其他土壤均可，但以疏松肥沃沙質(zhì)壤土為好。
半夏一般于8～10℃萌動(dòng)生長(zhǎng)，13℃開始出苗，隨著溫度升高出苗加快，并出現(xiàn)珠芽，15～26℃最適宜半夏生長(zhǎng)，30℃以上生長(zhǎng)緩慢，超過(guò)35℃而又缺水時(shí)開始出現(xiàn)倒苗，秋后低于13℃以下出現(xiàn)枯葉。
冬播或早春種植的塊莖，當(dāng)1～5cm的表土地溫達(dá)10～13℃時(shí)，葉柄發(fā)出。此時(shí)如遇地表氣溫持續(xù)數(shù)天低于2℃以下，葉柄即在土中開始橫生，橫生一段并可長(zhǎng)出一代珠芽。地氣溫度差持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，葉柄在土中橫生越長(zhǎng)，地下珠芽長(zhǎng)的越大。當(dāng)氣溫升至10～13℃時(shí).，葉柄直立長(zhǎng)出土外。
用塊莖繁殖，塊莖越大，不僅葉柄粗，珠芽結(jié)的大，而且珠芽在葉柄上著生的位置也越高；塊莖越小，葉柄細(xì)，珠芽也小，珠芽在葉柄上著生的位置越低。 |
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